Jezik (anatomija): razlika između inačica

'''Jezik''' (kao dio [[Ljudska probava|probavnog sustava]]) je [[mišić]] je koji se nalazi na dnu [[usta|usne šupljine]] a služi za prevrtanje [[hrana|hrane]] (dok je [[zubi]] žvaču), gutanje, [[okus]] i govor. Jezik ima svoj prednji i stražnji dio. Prednji je ovaj slobodni koji nam služi za govor, okretanje hrane, sisanje... Stražnji dio zovemo korijenom jezika. Ako dodirujemo ovaj prednji dio jezika, nema nikakvih posljedica, ali ako dotaknemo stražnji, refleksno dobijemo nagon za [[povraćanje]]. Takva pojava uzrokovana je [[inervacija|inervacijskim]] područjima jezika.

To je prije svega organ izuzetno složene građe. Naime, organ koji ima svoje dvije stane, gornju (poznatiju pod nazivom hrbat, ili anatomski dorsum linguae), i donju stranjustranu (anat. facies inferior linguae). Ispod donje strane jezika nalazi se caruncula sublingualis, tj.izvodni otvor podjezične i podčeljusne žlijezde (gll.sublinualis et submandibularis). Na dorsumu jezika nalaze se okusne bradavice (anat. papillae) koje su zadužene za prijenos osjeta okusa.

Spomenuto je da postoje 4 vrste jezičnih papila, a to su : nitaste, gljivičaste, okružene i listaste (anat. ''papillae filiformes, fungiformes, vallatae et foliate''). Prve, filiformne papile jedine od ove 4 vrste papila nemaju [[okusne bradavice]]. To je najmanja, ali najbrojnija vrsta papila. Za okus su najbitnijenajvažnije okružene papile kojih ima oko osam, po četiri sa svake strane središnje lingvalne crte (''sulcus medianus linguae'').