Masne kiseline: razlika između inačica

Izbrisani sadržaj Dodani sadržaj
Nema sažetka uređivanja
Nema sažetka uređivanja
Redak 1:
Aromatska ulja prepisati svi u sveske i naredni čas pregledavam..
<br />[[Datoteka:Dodecanioc Acid.JPG|mini|330px|Računalom generiran prikaz masne kiseline s 12 [[ugljik]]ovih [[atom]]a - laurinska kiselina (zasićena)]]
 
U [[Kemija|kemiji]], posebice [[Biokemija|biokemiji]], '''masne kiseline''' su [[karboksilna kiselina|karboksilne kiseline]], često s dugim nerazgranatim tijelom (lancem), a mogu biti [[Zasićene masne kiseline|zasićene]] ili [[Nezasićene masne kiseline|nezasićene]]. Velika većina prirodnih masnih kiselina ima parni broj [[Ugljik|ugljikovih]] atoma zato što se u [[Biosinteza|biosintezu]] uključuje [[acetil koenzim A|acetil-koenzim A]] koji pridonosi sa skupinom od dva atoma ugljika.