Karnitin: razlika između inačica
Izbrisani sadržaj Dodani sadržaj
Kul Oznake: VisualEditor mobilni uređaj m.wiki |
m rev. Inačica 3984169 od 20. ožujka 2013. u 10:59 |
||
Redak 1:
[[Datoteka:Carnitine_structure.png|mini|300px|Karnitin]]
'''Karnitin''', '''C<sub>7</sub>H<sub>15</sub>NO<sub>3</sub>''', najčešće se definira kao „tvar slična [[aminokiseline|aminokiselinama]]“. Karnitin se [[sinteza|sintetizira]] u tijelu [[čovjek]]a i to iz aminokiselina L-[[lizin]] i L-[[metionin]]. Životinjsko meso sadrži velike količine karnitina, naročito crveno meso [[krava|krave]] i [[ovce|ovce]]. Brojne su funkcije karnitina u ljudskome organizmu, a najpoznatija je njegova uloga kao nosača [[masne kiseline|masnih kiselina]] kroz [[stanična membrana|staničnu membranu]] u procesu njihovog sagorijevanja ([[oksidacija|oksidacije]]) u [[organel|staničnim organelama]] nazvanim [[mitohondrij]]i.
Karnitin se proizvodi u [[jetra|jetri]] i [[bubreg|bubrezima]] pa se transportira u [[tkivo|tkiva]] koja koriste masne kiseline kao izvor energije, a to su prvenstveno srčani mišić i skeletni mišići (mišići sustava za kretanje). Za proizvodnju L-karnitina, osim aminokiselina lizina i metionina, potrebni su i [[vitamin C]], [[vitamin B6]], [[niacin]] i [[željezo]].
[[Acetil-karnitin]] (acetil-L-karnitin, poznat i kao ACL) je derivat L-karnitina sintetiziran u mozgu i jetri.
{{mrva-biol}}{{mrva-kem}}
| |||