Pršut: razlika između inačica
Izbrisani sadržaj Dodani sadržaj
novo Oznake: uklonjeno preusmjeravanje VisualEditor |
info-okvir |
||
Redak 1:
{{Infookvir hrana
| ime = Pršut
| slika = [[Datoteka:Pršut Natur Kras.jpg|250px]]
| opis slike = Pršut
| drugo_ime =
| mjesto_podrijetla =
| regija/država =
| kreator =
| vrsta = suhomesnati proizvodi
| temperatura = hladno
| glavni_sastojci = [[svinjetina|svinjsko meso]]
| podvrste =
| kalorije =
| ostalo =
}}
'''Pršut''' (također '''pršuta'''; mlet. ''persuto'', tal. ''prosciutto'': prosušen, od lat. ''prae exsuctus'', vulg. lat. ''perexsuctus'': vrlo isušen), trajni suhomesnati proizvod dobiven soljenjem, tlačenjem i sušenjem najčešće svinjskog, rjeđe goveđeg i ovčjeg buta.
| |||