Cimet: razlika između inačica
Izbrisani sadržaj Dodani sadržaj
Broj spašenih izvora: 1; broj poveznica koje su označene kao mrtve: 0) #IABot (v2.0.8 |
m RpA: WP:NI, WP:HRV |
||
Redak 1:
[[Datoteka:Cinnamomum verum1.jpg|mini|''Cinnamomum verum'', cvijet i listovi]]
[[Datoteka:Cinnamomum verum.jpg|desno|mini|Štapići cimeta]]
'''Cimet''' je jedna od najstarijih [[mirodija]], a potječe s [[Daleki istok|Istoka]]. Najveći dobavljač cimeta je [[Indonezija]]. Razlikujemo [[
Cejlonski cimet koji se prodaje u obliku štapića ima nježniju i pikantniju [[aroma|aromu]], a koristi se za oplemenjivanje [[kompot]]a, slatkih jela, [[varivo|variva]], vrućih [[napitak]]a.
Redak 8:
== Zdravlje ==
Istraživanje je pokazalo, kako cimet smanjuje srčana oboljenja i [[dijabetes]] za 23 posto. Provedena studija pronašla je [[antioksidansi|antioksidativna]] svojstva u cimetu, koja pomažu protiv nastanka dijabetesa.<ref>http://svijet-ljepote.hr/index.php?option=com_content&view=article&id=4522:cimet-lijei-srane-bolesti-i-dijabetes&catid=58:prehrana&Itemid=86 Preuzeto 25. ožujka 2013.</ref> Potvrđeno je, da cimet pomaže: kod [[upala]] i [[infekcija]], suzbija širenje [[leukemija|leukemije]] i [[limfom]]a, ublažava probavne smetnje, regulira količinu šećera u [[krv]]i, pomaže u [[mršavljenje|mršavljenju]], ublažava reumatske bolove, poboljšava aktivnost mozga, smanjuje količinu lošeg [[kolesterol]]a, uklanja gljivične infekcije i ublažava [[menstruacija|menstrualne]] tegobe. Cimet sadrži visoke razine [[antioksidans]]a i [[fenol]]a, koji pomažu kod liječenja infekcija
Cimet je prirodni [[konzervans]] pa kada se dodaje [[hrana|hrani]] usporava [[rast]] i razvoj [[bakterija]]. Veliki je izvor [[mangan]]a, vlakana, [[željezo|željeza]] i [[kalcij]]a.<ref>http://www.vecernji.hr/zivot/deset-razloga-da-cimet-koristite-svaki-dan-clanak-467609 Preuzeto 25. ožujka 2013.</ref>
|