Razlika između inačica stranice »Hirudin«

Hirudin je [[enzim]] (polipeptid), kojega medicinska pijavica ([[Hirudo medicinalis]]) izlučuje iz svojih slinskih žlijezda kako bi spriječila grušanje krvi životinje kojoj siše krv.

Britanski fiziolog [[John Berry Haycraft]] otkrio ga je 1884., a njegova struktura razjašnjena je 1967.. Danas se hirudin upotrebljava prvenstveno u zdravstvu, za sprečavanje tromboze.