Banana (rod)

rod biljki

Banana (lat. Musa), rod jednosupnica iz porodice bananovki (Musaceae) kojemu pripadaju 72 vrste[1] trajnica čiji je plod, banana, široko rasprostranjen u ljudskoj ishrani. Banane su zeljaste voćke drvolikog izgleda koje mu daju tijesno priljubljeni lisni rukavci, čineći na taj način prividno deblo. Listovi su veliki a iz podraslih plodnica cvjetova razvija se mesnati plod.

Banana
Sistematika
Carstvo:Plantae
Divizija:Tracheophyta
Razred:Liliopsida
Red:Zingiberales
Porodica:Musaceae
Rod:Musa
Vrste
vidi tekst

Rod je prvi imenovao Carl Linnaeus 1753., a postoje dva objašnjenja za nastanak riječi musa. Prema jednom dolazi od latiniziranog arapskog naziva mauz (موز), u značenju voće, a po drugom po Antoniju Musi (Ἀντώνιος Μούσας), grčkom botaničaru i liječniku rimskog cara Augusta.

Različite vrste banana raširene su po tropskim krajevima Amerike, Azije i Afrike. Najpoznatija je M. acuminata koja je se jede sirova, dok se različite vrste (kao plantana banane) peku ili kuhaju, plantane su bogate škrobom, a siromašne šećerom. Stabljike banane rastu visoko poput drveća, ali nisu drvenaste nego lisnate. Kultivirani plodovi poznati kao banana, omiljeni su kao ukusno voće koje se jede sirovo, priprema kuhanjem ili se koristi za izradu različitih poslastica, razvili su se osobito iz vrsta M. acuminata i M. balbisiana


Od hibridne vrste M. × paradisiaca (konjska banana) pravi se brašno za pecivo i dobiva alkohol, a polodovi se jedu kuhani. Vrsta Musa textilis služi za izradbu papira i užadi, a porijeklom je s Filipina.

Vrste uredi

  1. Musa acuminata Colla
  2. Musa alinsanaya R.V.Valmayor
  3. Musa angcorensis Gagnep.
  4. Musa arfakiana Argent
  5. Musa argentii Gogoi & Borah
  6. Musa arunachalensis A.Joe, Sreejith & M.Sabu
  7. Musa aurantiaca G.Mann ex Baker
  8. Musa azizii Häkkinen
  9. Musa balbisiana Colla
  10. Musa banksii F.Muell.
  11. Musa barioensis Häkkinen
  12. Musa basjoo Siebold & Zucc. ex Iinuma
  13. Musa bauensis Häkkinen & Meekiong
  14. Musa beccarii N.W.Simmonds
  15. Musa boman Argent
  16. Musa borneensis Becc.
  17. Musa bukensis Argent
  18. Musa campestris Becc.
  19. Musa celebica Warb. ex K.Schum.
  20. Musa cheesmanii N.W.Simmonds
  21. Musa chunii Häkkinen
  22. Musa coccinea Andrews
  23. Musa corneri Holttum
  24. Musa cylindrica A.Joe, Sreejith & M.Sabu
  25. Musa discolor Horan.
  26. Musa dulcissima Nakai
  27. Musa exotica R.V.Valmayor
  28. Musa fitzalanii F.Muell.
  29. Musa flaviflora N.W.Simmonds
  30. Musa gracilis Holttum
  31. Musa griersonii Noltie
  32. Musa haekkinenii N.S.Lý & Haev.
  33. Musa halabanensis Meijer
  34. Musa hirta Becc.
  35. Musa indandamanensis L.J.Singh
  36. Musa ingens N.W.Simmonds
  37. Musa insularimontana Hayata
  38. Musa itinerans Cheesman
  39. Musa jackeyi W.Hill
  40. Musa jaheri Nakai
  41. Musa johnsii Argent
  42. Musa juwiniana Meekiong, Ipor & Tawan
  43. Musa kamengensis Gogoi & Häkkinen
  44. Musa kattuvazhana K.C.Jacob
  45. Musa lanceolata Warb. ex K.Schum.
  46. Musa lawitiensis Nasution & Supard.
  47. Musa lokok Geri & Ng
  48. Musa lolodensis Cheesman
  49. Musa lutea R.V.Valmayor, D.D.Lê & Häkkinen
  50. Musa maclayi F.Muell. ex Mikl.-Maclay
  51. Musa mannii H.Wendl. ex Baker
  52. Musa markkui Gogoi & Borah
  53. Musa monticola M.Hotta ex Argent
  54. Musa muluensis M.Hotta
  55. Musa nagalandiana S.Dey & Gogoi
  56. Musa nagensium Prain
  57. Musa nana Lour.
  58. Musa nanensis Swangpol & Traiperm
  59. Musa ochracea K.Sheph.
  60. Musa ornata Roxb.
  61. Musa paracoccinea A.Z.Liu & D.Z.Li
  62. Musa peekelii Lauterb.
  63. Musa puspanjaliae Gogoi & Häkkinen
  64. Musa rectispica Nakai
  65. Musa rubida Holttum
  66. Musa rubinea Häkkinen & C.H.Teo
  67. Musa rubra Wall. ex Kurz
  68. Musa ruiliensis W.N.Chen, Häkkinen & X.J.Ge
  69. Musa sabuana K.Prasad, A.Joe, Bheem. & B.R.P.Rao
  70. Musa sakaiana Meekiong, Ipor & Tawan
  71. Musa salaccensis Zoll. ex Kurz
  72. Musa sanguinea Hook.f.
  73. Musa schizocarpa N.W.Simmonds
  74. Musa serpentina Swangpol & Somana
  75. Musa shankarii Subba Rao & Kumari
  76. Musa siamensis Häkkinen & Rich.H.Wallace
  77. Musa sikkimensis Kurz
  78. Musa splendida A.Chev.
  79. Musa sumatrana Becc.
  80. Musa swarnaphalya Uma, Saraswathi & Durai
  81. Musa textilis Née
  82. Musa thomsonii (King ex Baker) Cowan
  83. Musa tomentosa Warb. ex K.Schum.
  84. Musa tonkinensis R.V.Valmayor, D.D.Lê & Häkkinen
  85. Musa trichocarpa Nakai
  86. Musa troglodytarum L.
  87. Musa tuberculata M.Hotta
  88. Musa velutina H.Wendl. & Drude
  89. Musa violascens Ridl.
  90. Musa viridis R.V.Valmayor, D.D.Lê & Häkkinen
  91. Musa voonii Häkkinen
  92. Musa yamiensis C.L.Yeh & J.H.Chen
  93. Musa yunnanensis Häkkinen & H.Wang
  94. Musa zaifui Häkkinen & H.Wang
  95. Musa ×calicutensis Smisha & M.Sabu
  96. Musa ×formobisiana H.L.Chiu, C.T.Shii & T.Y.A.Yang
  97. Musa ×paradisiaca L.
  98. Musa ×parahaekkinenii Smisha & M.Sabu

Zanimljivosti uredi

Pivo od banana se pravi od banana, kineske šećerne repe i posebne vrste brašna koje u sebi već ima kvasce. Najviše se konzumira u Keniji, Kongu i Ugandi te u svakoj od tih država ima drugačiji naziv.[2]

Galerija uredi

Vanjske poveznice uredi

 Zajednički poslužitelj ima još gradiva o temi Musa
 Wikivrste imaju podatke o taksonu Musa

Izvori uredi