Cipal bataš (lat. Mugil cephalus ) ima kod nas u upotrebi više raznih naziva kao što su cipol, mulj, glavaš, babaš, skakavac, javra. Cipal bataš je riba iz porodice cipala ili Mugilidae. To je najveći cipal koji živi u Jadranu. Najveći ulovljeni primjerak u Jadranu je bio 55 cm duljine i 6 kg,[1] iako ova vrsta može narasti i do jednog metra duljine i 12 kg. Glava mu je tupasta i spljoštena, šira od ostatka duguljastog tijela, s velikim, izraženim očima i tankim usnicama na relativno malim ustima. Boja mu varira od svijetlosive, smećkaste do maslinastozelene, s linijama koje se prelijevaju u nijansama, a s donje strane srebrenkasto bijel.

Cipal bataš
Cipal bataš
Sistematika
Carstvo:Animalia
Koljeno:Chordata
Potkoljeno:Vertebrata
Razred:Actinopterygii
Red:Mugiliformes
Porodica:Mugilidae
Rod:Mugil
Vrsta:M. cephalus
Dvojno ime
Mugil cephalus
Linnaeus, 1758
Sinonimi
Mugil albula
Mugil ashanteensis
Mugil cephalotus
Mugil cephalus ashanteensis
Mugil cephalus cephalus
Mugil chaptalii
Mugil crenilabis our
Mugil dobula
Mugil galapagensis
Mugil gelatinosus
Mugil grandis
Mugil hypselosoma
Mugil japonicus
Mugil lineatus
Mugil mexicanus
Mugil muelleri
Mugil mulleri
Mugil occidentalis
Mugil our
Mugil perusii
Mugil provensalis
Mugil tang
Mugil vulpinus
Myxus barnardi
Myxus caecutiens
Myxus pacificus
Myxus superficialis
Baze podataka
Cipal bataš

Rasprostranjenost uredi

Cipal bataš je rasprostranjen u obalnom pojasu gotovo svuda po svijetu, osim u hladnim morima s temperaturom nižom od 8 stupnjeva Celzija, osim u području Karipskog mora, te Bahama. Najviše voli bočatu vodu, a ponekad zna ući i daleko u rijeke. Živi pri površini, na malim dubinama, a tijekom mriještenja u srpnju i kolovozu[2] zna ići dalje od obale, na dubine do 120 m. Ženka ispusti od 0,8 do 2,6 milijuna jajašaca.[3] Životni vijek mu je oko 16 godina.

Prehrana uredi

 
Sušenje jaja (kavijara) bataša na Tajvanu.

Mlađi primjerci se hrane zooplanktonom i sitnim beskralježnjacima, a odrasli uglavnom algama, te crvima i račićima.

Meso bataša je vrlo ukusno i cijenjeno, može se pripremiti na razne načine. Najvažnije pri konzumaciji bataša je da je nedavno uhvaćen jer pri duljem čuvanju mijenja okus.

Izvori uredi

  1. (hrv.) Cipal bataš[neaktivna poveznica] (nemo-hr.com)
  2. (hrv.) Cipli[neaktivna poveznica] (riblje-oko.hr)
  3. (engl.) Flathead mullet (fishbase.org)


 Zajednički poslužitelj ima još gradiva o temi Cipal bataš
 Wikivrste imaju podatke o taksonu Cipal bataš