Dominostein

Dominostein ili Dresdner Dominosteine je slatki božićni kolač s područja Njemačke i Austrije.

Dominostein Podrijetlo Mjesto podrijetla Dresden, Njemačka Detalji Vrsta jela kolač Glavni sastojci Lebkuchen, višnja, marmelada, marcipan tamna ili bijela čokolada

Glavni sastojak je Lebkuchen, na koji se slažu ostali sastojci. Sljedeći sloj čine marmelada i višnja, na koje se stavlja marcipan ili persipan. Na samome vrhu kolač je prekriven slojem otopljenje tamne ili bijele čokolade.

Kolač je prvi ispekao Herbert Wendler u Dresdenu 1936. Takva slojevita pralina bila je povoljnija od ostalih kolača. Tijekom nestašice hrane u Drugome svjetskom ratu postao je popularan zbog jednostavne pripreme.^{[nedostaje izvor]}

Vanjske poveznice

Zajednički poslužitelj ima još gradiva o temi Dominostein