Turopoljska svinja

Turopoljska svinja, hrvatska je autohtona pasmina domaće svinje. Ostale hrvatske autohtone pasmine su čupava mangulica u Podravini, banijska šara na Baniji i u Slavoniji crna slavonska svinja ili fajferica. Domicilno joj je područje Banovina.[1]

Turopoljska svinja
Turopoljska svinja
Turopoljska svinja
Sistematika
Carstvo: Animalia
Koljeno: Chordata
Razred: Mammalia
Red: Artiodactyla
Porodica: Suidae
Rod: Sus
Vrsta: S. scrofa
Podvrsta: S. s. domestica
Trojno ime
Sus scrofa domestica
Linnaeus, 1758.
Sinonimi
Sus domestica

Potječe od divlje europske svinje Sus scrofa ferus europaeus.[2] U 6. stoljeću došlo je do križanja slovenske krško-poljske pasmine sa šiškom na području Turopolja. U pisanom obliku prvi se put spominje 1352. godine. Razvoj je polagao tekao, a napredak se dogodio, kada je Miško pl. Leder[3][2] iz Kurilovca početkom četrdesetih godina 19. stoljeća, križao svoje turopoljske svinje s nepoznatom pasminom te dobio nove bolje odlike.

Turopoljska svinja je srednje velika pasmina domaće svinje, masnoga tipa. Ima srednje dugu glavu s jakim rilom i poluklempavim ušima. Ima guste kovrčave čekinje bijelo-sive boje. Otporna je na bolesti, vremenske prilike i promjene prehrane. Koža je bez pigmenta. Ima ravna leđa. Obično ima 6-7 prasadi. Krmača ima 10 do 12 sisa. Meso je sočno i ružičasto, dobre strukure i boje. Uzgaja se u Turopoljskom lugu, Šiljakovečkoj dubravi i parku prirode Lonjsko polje te kod privatnih uzgajivača.

Broj krmača 2001. godine iznosio je 45 te je bilo 5 nerasta; dok je 2011. bilo 129 krmača i 30 nerasta prema podacima Hrvatske poljoprivredne agencije. Po FAO/EAAP statusu ugroženosti kritično je ugrožena pasmina. Pod zaštitom je Nacionalnog programa za očuvanje autohtonih i ugroženih domaćih životinja u Hrvatskoj te Programa ugroženih pasmina u srednjoj i istočnoj Europi.

Druga autohtona hrvatska pasmina svinja je crna slavonska svinja.

Izvori uredi

  1. Hrvatska poljoprivredna agencijaArhivirana inačica izvorne stranice od 12. rujna 2018. (Wayback Machine) Stočarstvo >> Svinjogojstvo >> Uzgojni programi >> Banijska šara svinja (pristupljeno 11. rujna 2018.)
  2. a b Hrvatska poljoprivredna agencija: Izvorne pasmineArhivirana inačica izvorne stranice od 18. svibnja 2015. (Wayback Machine), pristupljeno 17. svibnja 2015.
  3. Agronomski glasnik: Glasilo Hrvatskog agronomskog društva, godište 64., br. 5-6, prosinac 2002., "Prilog obnovi turopoljske pasmine svinja", pregledni rad, Zvonimir Robić, str. 313