Uljana repica

Uljana repica (olaj, lat. Brassica napus) je industrijska biljka. Uzgaja se radi sjemena koje sadrži oko 40% ulja i 20% bjelančevina.[1]

Uljana repica
Brassica napus
Brassica napus
Sistematika
Carstvo: Plantae
Red: Brassicales
Porodica: Brassicaceae
Rod: Brassica
Vrsta: B. napus
Dvojno ime
Brassica napus
L.

Ulje iz sjemenki koristi se za proizvodnju prehrambenog ulja, ali i biodizela. U prosjeku jedan hektar zasijane uljane repice može dati 400 litara biodizela.[2]

Uljana repica je treći najveći izvor za dobivanje biljnog ulja u svijetu[3], iza soje i palme uljarice, a također je drugi glavni izvor proteinske hrane iako čini tek petinu proizvodnje prvog glavnog izvora, soje.

U Europi ju se uzgaja i kao krmno bilje, i to za zelenu krmu u svježem stanju. Koristi ju se i za silažu. Njeni nusproizvodi se koriste za krmne smjese. Koristi se i u ratarstvu, za zelenu gnojidbu. U poljodjelstvu se koristi za plodosmjenu, u smjeni uzgoja pšenice i kukuruza.

Najveći proizvođači uljane repice su zemlje Europske Unije, Kanada, SAD, Australija, Kina i Indija.

U Hrvatskoj je najrasprostranjenija ozima uljana repica.

Polje uljane repice.
Cvijet uljane repice.

Izvori i referencijeUredi

  1. "Uljana repica". Agroklub d.o.o.. https://www.agroklub.com/sortna-lista/uljarice-predivo-bilje/uljana-repica-77/ Pristupljeno 3. veljače 2020. 
  2. Glas Koncila br.38 (1682) Vlado Čutura: Biodizel u Hrvatskoj, razgovor sa Snježanom Fijan-Parlov, konzultanticom Instituta za energetiku i zaštitu okoliša, 17. rujna 2006.
  3. "Oilseeds: World Markets and Trade | USDA FAS" (engl.). fas.usda.gov. http://apps.fas.usda.gov/psdonline/circulars/oilseeds.pdf Pristupljeno 25. kolovoza 2015.