Otvori glavni izbornik

Kumin (biljni rod)

(Preusmjereno s Cuminum)

Kumin (lat. Cuminum), maleni biljni rod iz porodice štitarki kojemu pripadaju četiri vrste biljaka[1] od kojih je najpozantija začinska biljka kumin Cuminum cyminum. Podrijetlom je iz Turkestana i Indijskog potkontinenta.

Kumin
Kumin
Kumin
Status zaštite
(vidi IUCN-ov crveni popis za kratice)
Sistematika
Carstvo: Plantae
Divizija: Tracheophyta
Razred: Magnoliopsida
Red: Apiales
Porodica: Apiaceae
Rod: Cuminum
L., 1753

Listovi su dugi sa nitastim ispercima, cvjetovi crvenkasti, a plod je kalavac. Kao začin uzgaja se po cijelom svijetu. Eterično ulje koristi se u ljekarništvu, parfimeriji.

U hrvatskom jeziku naziv kumin koristi se i za kim (Carum carvi)[2]

VrsteUredi

  1. Cuminum borsczowii (Regel & Schmalh.) Koso-Pol.
  2. Cuminum cyminum L.
  3. Cuminum setifolium (Boiss.) Koso-Pol.
  4. Cuminum sudanense H.Wolff
Na Zajedničkom poslužitelju postoje datoteke vezane uz: Kumin (biljni rod)
Wikivrste imaju podatke o: Cuminum

IzvoriUredi

  1. Plants of the World online pristupljeno 25. siječnja 2019
  2. FCD