Food & Wine (Time Inc.)
Food & Wine (hrv. Hrana i vino) je američki mjesečnik u vlasništvu izdavačke kuće Time Inc. Utemeljio ga je Michael Batterberry 1978. godine. Časopis sadrži recepte, kulinarske savjete, informacije o putovanjima, recenzije restorana, predstavlja nove kuhare, ocijenjuje vina. Blagdanski brojevi za Božić, Uskrs i Dan zahvalnosti mogu se kupiti i uz The New York Times s naglaskom na blagdansku kuhinju.
Food & Wine | |
---|---|
Vlasnik | Time Inc. |
Glavni urednik | Dana Cowin |
Utemeljen | 1978. |
Jezik | engleski |
Sjedište | New York, SAD |
Naklada | 947.855 |
ISSN | 0741-9015 |
Službene internetske stranice |
Časopis organizira i gatronomski događaj Food & Wine Classic u gradu Aspenu u Koloradu. Održava se u lipnju, a tijekom "kulinarskog festivala" posjetitelji mogu sudjelovati u kušanju vina, kuharskim demonstracijama, seminarima s poznatim kuharima i na kuharskim dvobojima. U lipnju 2007. održani su i 25. dani hrane i vina tj. Food & Wine Classic,[1] dotad s najvećim brojem posjetitelja.[2]
Časopis je pod vlasništvom Time Inc.-a od 1. listopada 2013.[3]
Izvori
uredi- ↑ (engl.) Aspen Food & Wine Classic to be Held June 15th-June 17th Arhivirana inačica izvorne stranice od 18. veljače 2021. (Wayback Machine), Prweb.com, 10. travnja 2007.
- ↑ (engl.) Time Inc. agrees to acquire American Express Co.'s publishing arm, including Food & Wine, Travel + Leisure - @adage, BreakingNews, 10. rujna 2013.
- ↑ (engl.) Media It's Official: Time Inc. Buys AmEx's Food & Wine, Travel & Leisure Magazines. Ad Age. Crain Communications. Pristupljeno 11. listopada 2013.
Vanjske poveznice
uredi- (engl.) Food & Wine Magazine - službena stranica
- (engl.) Natjecanje Food & Wine Classic Arhivirana inačica izvorne stranice od 26. lipnja 2011. (Wayback Machine) na QVC.com