Grejp

Grejp ili Grejpfrut je tropska biljka iz roda agruma (Citrus) gorkoga okusa. Spada u porodicu rutovki (Rutaceae) iz koje su najpoznatiji predstavnici limun, naranča i mandarina.[1]

Grejp
Crveni grejp
Crveni grejp
Sistematika
Carstvo: Plantae
Divizija: Magnoliophyta
Razred: Magnoliopsida
Red: Sapindales
Porodica: Rutaceae
Rod: Citrus
Vrsta: C. × paradisi
Dvojno ime
Citrus × paradisi
Macfad.

Plod je zimzelenog drveta koje uobičajeno raste do 6 m u visinu, ali može doseći i trostruko veću visinu. Plodovi grejpa narastu do 15 cm u promjeru, a imaju žutu ili narančastu boju kore. Meso ploda je mekano, sočno i puno mirisnog soka, gorko-kiselog okusa.

Najveći proizvođači ovog voća su; SAD, Kina i Južnoafrička Republika.

To je agrum bogat bioflavonoidima koji zajedno s vitaminom C jačaju slabe desni, arterije i kapilare. Uz navedene sastojke, to je voće koje sadrži i mnogo folne kiseline, nužne za rast stanica, stoga je grejp izuzetno važan za djecu i mlade u razvoju. Grejp ili sok od grejpa mogu biti opasni po zdravlje u kombinaciji s lijekovima, jer grejp može pojačati djelovanje lijeka do te mjere da se čini da je bolesnik uzeo prekomjernu dozu lijeka, dok je u drugim slučajevima djelovanjem naringina, tvari koja se nalazi u grejpu, došlo do smanjene apsorpcije lijeka iz krvi.[2]

IzvoriUredi

  1. Grejp - Vrtlarica.hr. www.vrtlarica.hr
  2. Grejp, da ali pažljivo - Centar Zdravlja. www.centarzdravlja.hr