Indijanska banana

Indijanska banana (jabuka jajaste kreme, lat. Asimina triloba), biljna vrsta indijanska banana porijeklom iz Sjeverne Amerike a pripada rodu papau drvo i porodici Annonaceae. Raste kao veći grm ili maleno drvo. Kod nas su se sadnice ove biljke pojavile prije nekih 5,6 godina. Plodovi navodno imaju okus sličan na bananu, mango i dinju.

Indijanska banana
Indijanska banana
Indijanska banana
Status zaštite
(vidi IUCN-ov crveni popis za kratice)
Sistematika
Carstvo: Plantae
Divizija: Tracheophyta
Razred: Magnoliopsida
Red: Magnoliales
Porodica: Annonaceae
Rod: Asimina
Vrsta: A. triloba
Dvojno ime
Asimina triloba
(L.) Dunal

Indijanci su plodove koristili za hranu a iz kore su dobivali vlakna.[1]

Uporaba u narodnoj mediciniUredi

Listovi potiču mokrenje. Sjemenke se smatraju otrovnim te djeluju kao emetik i narkotik.Po ruskim izvorima djeluje i antikancerogeno.[2]

Nutritivna vrijednostUredi

Prema jednom izviještaju Kentucky State University Pawpaw Programa , sviježi plodovi na 100 grama daju oko 80 kalorija i bogat su izvor (20% ili više dnevne potrebe ) vitamina C, magnezija(oko 32% dnevne potrebe), željeza (54% dnevne potrebe) te mangana (124% dnevne potrebe). Plod sadrži i umjerene količine vitamina A (11% dnevne potrebe).

Najčešće sorte i njihova organoleptička svojstvaUredi

Sorta Grozno Loše Prolazno Dobro Izvrsno Okus na dinju Gorčina Ukupna ocjena 1-5
Allegheny 0 0 4 19 23 9 2 4.41
G9-108 0 0 6 12 22 2 10 4.40
10-35 0 0 4 19 19 3 10 4.36
Shenandoah 0 0 7 16 16 7 12 4.23
NC-1 (*) 0 2 5 16 15 4 9 4.16
Potomac 0 0 6 22 12 5 10 4.15
Taytwo (*) 1 1 4 24 13 12 9 4.09
Susquehanna 0 1 13 13 16 8 10 4.02
Wabash 1 0 11 19 14 6 10 4.00
Sunflower (*) 0 2 10 16 13 8 7 3.98
Overleese (*) 0 2 15 15 11 5 15 3.81
Wilson (*) 0 4 11 18 8 9 7 3.73
Jeremy’s Gold 0 6 13 19 6 16 7 3.57
3-21 1 4 13 21 4 13 2 3.53
PA Golden (*) 2 4 18 11 7 12 8 3.40
Mitchell (*) 1 16 12 12 3 15 3 3.00

Sorte označene sa (*) mogu se naći u europskim rasadnicima (Francuska, Nizozemska, Češka, Slovačka, kod nas se mogu(2019.) nabaviti sorte Davis,Sunflower,Overleese i Prima 1216).[3]

Dodatna literaturaUredi

  • Helmut Pirc: Enzyklopädie der Wildobst- und seltenen Obstarten. Graz 2015., ISBN 978-3-7020-1515-2.
  • Meženskij, V.M., Meženska, L.O., Jakubenko, B.E. Netradicijni jagidni kulturi, Kijev 2014.

Vanjske povezniceUredi

IzvoriUredi

  1. Asimina novo eko voće pristupljeno 10. lipnja 2019
  2. https://herbal-grass.com/medicinal-plants/asimina-triloba-pawpaw.html Pristupljeno 7.10,2019.
  3. "Arhivirana kopija" pristupljeno 7. listopada 2019.
Na Zajedničkom poslužitelju postoje datoteke vezane uz: Indijanska banana
Wikivrste imaju podatke o: Asimina triloba