Kupina kamenjarka

Kupina kamenjarka (malina kamenjarka, kamenica, lat. Rubus saxatilis), biljna vrsta iz porodice ružovki, raširena je po Euroaziji, uključujući i sadašnje države na području nekadašnje Jugoslavije, i nadalje u Sjevernoj Americi i na Grenlandu.

Kupina kamenjarka
R. saxatilis
R. saxatilis
Sistematika
Carstvo: Plantae
Divizija: Tracheophyta
Razred: Magnoliopsida
Red: Rosales
Porodica: Rosaceae
Rod: Rubus
Vrsta: R. saxatilis
Dvojno ime
Rubus saxatilis
L.

Kupina kamenjarka je zeljasta trajnica, uspravne ili puzajuće stabljike, prekrivene malim trnovima, listova naizmjeničnih i trodjelnih, dvospolnih malih cvjetova i kiselkastih jestivih plodova.

Plod dozrijeva u srpnju i kolovozu, može se jesti sirov i termički obrađen, a služi i za izradu sokova, kompota i sirupa.

IzvoriUredi

Na Zajedničkom poslužitelju postoje datoteke vezane uz: Kupina kamenjarka
Wikivrste imaju podatke o: Rubus saxatilis