Ovo je glavno značenje pojma Orah. Za druga značenja pogledajte Orah (razdvojba).

Orah (latinski Juglans) je rod biljaka iz porodice Juglandaceae. Čine ga stabla visoka 10 – 40 m, sa šiljastim listovima dugim 20 – 30 cm.

Orah
Orahova ljuska i plod
Sistematika
Carstvo:Biljke
Divizija:Magnoliophyta
Razred:Magnoliopsida
Red:Fagales
Porodica:Juglandaceae
Potporodica:Juglandoideae
Rod:Juglans
Vrste
vidi tekst
Baze podataka

Dvadeset jedna vrsta oraha proteže se od sjeverne umjerene klime Starog svijeta u području od jugoistočne Europe do Japana, a u Novom svijetu od jugoistočne Kanade do Kalifornije na zapad i Argentine na jug.

Plodovi svih vrsta oraha su jestivi, ali orasi koji se obično kupuju u trgovinama potječu od perzijskog oraha, jedine vrste koja ima velik plod i tanku ljusku. Poljoprivredna vrsta koja je izabrana zbog tanke ljuske i izdržljivosti u umjerenoj klimi ponekad se naziva "karpatskim orahom". Orasi imaju mnogo ulja i jedu se sirovi ili kuhani. Također su izvrstan izvor masnih kiselina omega-3, te se pokazalo da snižavaju kolesterol.[1]

Vrste

uredi

Sinonimi

uredi
  • Nux Duhamel
  • Regia Loudon ex C.DC.
  • Wallia Alef.

Izvori

uredi
  1. Alshahrani, Saeed Mastour; Mashat, Reham M.; Almutairi, Diaa; Mathkour, Alaa; Alqahtani, Sahar Saad; Alasmari, Amirah; Alzahrani, Abdullah Hassan; Ayed, Reem; Asiri, Mohammed Yahya; Elsherif, Alsanussi; Alsabaani, Abdullah. 23. listopada 2022. The Effect of Walnut Intake on Lipids: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials. Nutrients. 14 (21): 4460. doi:10.3390/nu14214460. ISSN 2072-6643

Vanjske poveznice

uredi
 Zajednički poslužitelj ima još gradiva o temi Juglans
 Wikivrste imaju podatke o taksonu Juglans