Inačica od 13. kolovoza 2007. u 19:52 uredi Saša (razgovor \| doprinosi) 10.682 edits iw ← Starija izmjena		Inačica od 27. prosinca 2007. u 13:05 uredi ukloni ovu izmjenu Dalibor Bosits (razgovor \| doprinosi) 16.533 edits Kategorija:Enologija Novija izmjena →
Redak 1: '''Aroma''' je izraz za kombinaciju primarne i sekundarne arome vina. Primarna aroma vina ovisi isključivo o vrsti [[Grožđe\|grožđa]] od kojeg se pravi [[Vino\|vino]]. Sekundarna aroma nastaje uslijed proizvodnog procesa (primjerice okus bačve).▼ *Tercijalna je najsuptilnija aroma, koja nastaje [[Starenje vina\|starenjem vina]].▼ ▲Sekundarna aroma nastaje uslijed proizvodnog procesa (primjerice okus bačve). ▲Tercijalna je najsuptilnija aroma, koja nastaje [[Starenje vina\|starenjem vina]]. Tercijarnu aromu često nazivamo [[Buke\|buke]] ([[Bouquet\|bouquet]]). Line 11 ⟶ 9: Kad govorimo o aromi i bukeu podrazumijevamo čulo okusa, i lagano je previdjeti ulogu njuha, koje je u pravilu dominantnije. Iz tog razloga su se ustanovila neka opća pravila [[Kušanje vina\|kušanja vina]], te se razvio cijeli ritual do kojega drži većina vinoljubaca. [[Kategorija:~~Vino~~Enologija]] <!-- interwiki --> [[ru:Аромат]]

Aroma: razlika između inačica