Inačica od 5. kolovoza 2008. u 05:16 uredi Ptbotgourou (razgovor \| doprinosi) 13.240 edits m robot Dodaje: it:Gamay ← Starija izmjena		Inačica od 25. prosinca 2008. u 23:29 uredi ukloni ovu izmjenu Mario Žamić (razgovor \| doprinosi) 11.741 edit mNema sažetka uređivanja Novija izmjena →
Redak 1: '''Borgonja''' ([[Francuski jezik\|francuski]]: ''Gamay'') je jedna od najstarijih poznatih sorti [[Grožđe\|grožđa]]. Smatra se da ju je [[Dodatak:Popis rimskih careva\|rimski car]] [[~~Probus~~Prob]] donio u [[Dalmacija\|Dalmaciju]] iz [[Francuska\|Francuske]] još u [[3. stoljeće\|3. stoljeću]]. Jedno je sigurno, u [[14. stoljeće\|14. stoljeću]] se ova sorta ~~na veliko~~naveliko uzgajala u [[Burgundija\|Burgundiji]]. Cijelo ime ~~joj~~sorte glasi- : ''Gamay Noir à Jus Blanc'', što bi u prijevodu značilo "crni Gamay s bijelim sokom", jer ova vrsta ima izrazito bijelo meso. Nastala je prirodnim križanjem [[Pinot]]a i [[Gouais Blanc]]a. Najviše se uzgaja u Francuskoj, i to u [[Beaujolais]]u, gdje zauzima 99% površine vinograda. Cijela proizvodnja ovog slavnog vina počiva baš na Gamay sorti. [[Vino]] borgonje crvene je boje, izrazitog mirisa i veoma harmonično. Line 5 ⟶ 7: Servira se na temperaturi od 15°C do 18°C. Ostali nazivi: Gamay noir, Petit Gamai, Borgonja istarska, Gamay Beaujolais, ~~Baujolais~~Beaujolais. == Vanjske poveznice == Line 12 ⟶ 14: == Izvori == * {{Mali podrum}} [[Kategorija:Crne sorte]]

Borgonja: razlika između inačica