Saharoza: razlika između inačica
Izbrisani sadržaj Dodani sadržaj
m Bot: standardizacija |
m šečer --> šećer |
||
Redak 3:
'''Saharoza''' je [[disaharid]] ([[ugljikohidrati|ugljikohidrat]]) koji se sastoji od molekule [[glukoza|glukoze]] i [[fruktoza|fruktoze]] povezanih [[glikozidna veza|glikozidnom vezom]]. Molekularna formula saharoze glasi C<sub>12</sub>H<sub>22</sub>O<sub>11</sub>.
Saharoza u prirodi nastaje u biljkama. Čista saharoza se često nalazi u obliku finog, bijelog, kristalnog praha, bez mirisa, slatkog okusa, kojeg u svakodnevnoj upotrebi nazivamo kuhinjski
[[Kategorija:Ugljikohidrati]]
| |||