Inačica od 15. siječnja 2011. u 22:22 uredi Tom-tom.385 (razgovor \| doprinosi) 24 edits mNema sažetka uređivanja ← Starija izmjena		Inačica od 15. siječnja 2011. u 22:23 uredi ukloni ovu izmjenu Tom-tom.385 (razgovor \| doprinosi) 24 edits mNema sažetka uređivanja Novija izmjena →
Redak 1: '''Inzulin''' je [[hormon]] koji luči žlijezda [[gušterača]] (pankreas), a služi za regulaciju [[šećer]]a u [[krv]]i, te metabolizam ugljikohidrata i masnoća u tijelu. On pokreće stanice da iz [[krv]]i preuzimaju potrebni šećer ([[Glukoza\|glukozu]]) ili [[jetra\|jetru]] da ga pohranjuje kao glikogen u [[~~jetri~~/jetra\|~~jetru~~jetri]] ili mišićima. Inzulin je [[peptid]] koji se sastoji od 51 [[aminokiseline]], a izgrađen je u obliku dva lanca, međusobno povezana s dva disulfidna mosta. Ranije se inzulin morao izolirati ekstrakcijom iz goveđe ili svinjske [[gušterača\|gušterače]]. Naravno da takav inzulin nije bio najučinkovitiji iako se od ljudskog tek neznatno razlikovao. Problem je bio i u tome što je takav inzulin sadržavao i primjese ostalih struktura pankreasa pri čemu je moglo doći do jakih i po život opasnih [[alergije\|alergijskih]] reakcija. Danas se pak inzulin proizvodi kao čist ljudski inzulin tehnologijom [[rekombinacija DNK\|rekombinantne DNK]] (proizvodnja uz pomoć genetski modificirane bakterije Escherichije coli).

Inzulin: razlika između inačica