Vinogradarstvo: razlika između inačica
Izbrisani sadržaj Dodani sadržaj
Nema sažetka uređivanja |
Nema sažetka uređivanja |
||
Redak 3:
'''Vinogradarstvo''' je [[poljoprivreda|poljoprivredna]] grana koja se bavi uzgojem europske (domaće, plemenite) [[vinova loza|vinove loze]] (Vitis vinifera) i proizvodnjom [[grožđe|grožđa]]. Obuhvaća također i uzgoj drugih vrsta loze iz roda [[Vitis]], njihovih križanaca i hibrida radi proizvodnje loznih podloga plemenitoj vinovoj lozi.<ref name="Hrvatska enciklopedija">[http://enciklopedija.hr/natuknica.aspx?ID=64733 Hrvatska enciklopedija] ''vinogradarstvo'' (pristupljeno 3. listopada 2016.)</ref>
[[Vinova loza]] uspijeva u umjerenoj klimatskoj zoni. Na [[sjeverna polutka|sjevernoj polutci]] uspijeva otprilike između 30° i 50° [[Paralela (geografija)|paralele]], a na [[južna polutka|južnoj polutci]] uspijeva uspijeva između 30° i 40° paralele, gdje srednja godišnja temperatura nije niža od 8°C ni viša od 20°C, srednja temperatura u doba vegetacije između 16 i 20°C, a temperatura u doba mirovanja loze ne pada ispod –15°C.<ref
Najveći svjetski proizvođači grožđa i vina su [[Francuska]], [[Italija]], [[Španjolska]], [[Sjedinjene Američke Države]], [[Argentina]] i dr.<ref>[http://www.enciklopedija.hr/Natuknica.aspx?ID=64729 Vino - Hrvatska Enciklopedija], pristupljeno 7. studenog 2013.</ref>
[[Hrvatska]] je [[2002.]] godine imala pod vinogradima 62 000 ha ili 0,394% od ukupnih svjetskih površina.
Hrvatski Zakon o vinu svrstava prema vinskim odlikama vinove loze u skupine loza uzgoj kojih je preporučen, dopušten, privremeno dopušten ili zabranjen. U Hrvatskoj za pojedine podregije Pravilnikom o Nacionalnoj listi priznatih kultivara vinove loze preporučuje ukupno 92 [[kultivar]]a.<ref name="Hrvatska enciklopedija"/><ref>[http://www.zakon.hr/z/277/Zakon-o-vinu Zakon.hr] Zakon o vinu, pročišćeni tekst zakona NN 96/03, 25/09, 22/11, 55/11, 82/13, 14/14</ref>
== Države s najvećim površinama vinograda u svijetu 2007.<ref>[http://www.enciklopedija.hr/natuknica.aspx?id=64733 Vinogradarstvo - Hrvatska enciklopedija]</ref> ==
| |||