Rakija: razlika između inačica

'''Rakija''' (iz [[arapski jezik|arapskog]] عرق/[[Arak]], [[albanski]]: ''raki'', [[makedonski]] i [[srpski]]: ''ракија'', [[hrvatski]] i [[bosanski]]: ''rakija'', [[rumunjski]]: ''rachiu'', [[bugarski]]: ''ракия''; sve iz {{tur.|rakı}}) ili '''žganica''' je žestoko piće slično [[vinjak]]u i [[votka|votki]], izrađeno [[destilacija|destilacijom]] [[vrenje|fermentiranog]] [[Voće|voća]]. Sadržaj [[alkohol]]a obično iznosi oko 40 %, ali domaća rakija može biti jača, od 50 do 60 %. ''Prepečenica'' je dvostruko destilirana rakija, gdje sadržaj alkohola nekad prelazi čak i 60 %. ''Brlja'' je popularni naziv za jeftinu rakiju loše kvalitete i manjeg volumnog udjela alkohola.