'''Estremadurski jezik''' (estremeñu, ehtremeñu, cahtúo, castú; ISO 639-3: [http://www.sil.org/[iso639-3/documentation.asp?id=:ext|ext]]), jedan od četiri [[Kastiljski jezici|kastiljska jezika]] koji govori između 200,000200 000 i 500,000500 000 [[Estremadurci|Estremaduraca]] na zapadu [[Španjolska|Španjolske]] uz granicu s [[Portugal]]om.<ref>[https://web.archive.org/web/2011/http://www.ethnologue.com/show_language.asp?code=ext Ethnologue (16th)]</ref> Jezik ima tri dijalekta, sjeverni (artu ehtremeñu), središnji (meyu ehtremeñu),i južni (bahu ehtremeñu). Većina govornika starija je od 30 godina. Estremadurski je srodan [[španjolski|španjolskom]], [[judeošpanjolski|judeošpanjolskom]] i [[loreto-ucayali španjolski|loreto-ucayali španjolskom]].