Inačica od 9. rujna 2007. u 22:19 uredi Tonian (razgovor \| doprinosi) 2.091 edit Nema sažetka uređivanja ← Starija izmjena		Inačica od 9. rujna 2007. u 22:30 uredi ukloni ovu izmjenu Tonian (razgovor \| doprinosi) 2.091 edit Nema sažetka uređivanja Novija izmjena →
Redak 1: [[Slika:Emulsions.svg\|thumb\|'''A''' Dvije tekućine koje ne mogu činiti stabilnu smjesu; '''B''' Miješanje tekućina; '''C''' Ponovno odvajanje (nema emulgatora); '''D''' Stabilna emulzija s emulgatorom]] '''Emulzija''' je smjesa dviju nemješivih [[tekućina]]. To je nestabilna smjesa koja se brzo nakon miješanja ponovo razdvaja na svoje sastojke. Da bi ona postala stabilna potreban je '''emulgator''', tvar koja raspršuje jednu supstancu u drugoj u obliku sitnih kapljica. ~~{{radovi24}}~~ == Emulgator == '''Emulgator''' je [[tvar]] koja [[emulzija\|emulziju]] održava stabilnom.

Emulzija: razlika između inačica