Citoplazma

Citoplazmaticni matriks ili citoplazma ima svojstvo koloida koji je izmedju tecnog i cvrstog stanja. Ona ispunjava unutrasnjost zivotinjske celije, dok kod biljnih celija ispunjava prostor izmedju vakuole i celijske membrane. To je koloidni rastvor u kome je voda osnovni sastojak, a u njoj su rastvorene organske i neorganske materije. Citoplazma se kao koloid odlikuje vecom gustinom od vode, a osobine su joj elasticnost i pokretljivost.