Sive plijesni

Sive plijesni (glavičaste plijesni; Mucorales), red petežno saprofitskih gljiva u koljenu Zygomycota, koje mogu živjeti na svim mogućim hranjivim podlogama (čak i na konjskoj balegi) iz kojih uzimaju hranu razgradnjom ugljikohidrata iz supstrata, lužeći u njega enzime. Micelij mukoraceja na supstratu vidi se u obliku svjetlije ili tamnije sive, paučinaste prevlake, po čemu su dobile naziv sive plijesni. Ogranci micelija ponekad nose na sebi i glavičaste sporangije pa su nazivane i glavičaste plijesni.

Sive plijesni
Sporangium plijesni roda Absidia.
Sistematika
Carstvo:	Fungi
Divizija:	Zygomycota
Red:	Mucorales
Baze podataka
GBIF
wikivrste WD wikislike

Siva plijean uobičajeno se javlja i na vinovoj lozi, pa je vinogradari smatraju tipičnom bolesti loze.

Red se sastoji od nekoliko porodica:

• Choanephoraceae
• Cunninghamellaceae
• Lichtheimiaceae
• Mucoraceae
• Mycocladaceae
• Mycotyphaceae
• Neoznačena s rodovima: Lentamyces i Siepmannia
• Phycomycetaceae
• Pilobolaceae
• Radiomycetaceae
• Syncephalastraceae
• Umbelopsidaceae