Trnjak
Trnjak (sinonim rudežuša) je crna vinska sorta podrijetlom iz Dalmatinske zagore (Imotski, Vrgorac) i Hercegovine.[1]
Pravilnikom o Nacionalnoj listi priznatih kultivara vinove loze trnjak je preporučeni kultivar za podregiju Dalmatinsku zagoru,[2] a uzgaja se u vinogorju Imotski. Ranije se više uzgajala u vinogorjima Split-Omiš-Makarska, Neretva i Vrgorac.[3] Trenutačno se u Imotskoj krajini i Hercegovini (Nuić Ljubuški,[4] Vinarija Čitluk[5]) trnjak uzgaja na oko 20 hektara vinograda.[4]
Izvori uredi
- ↑ Meri Šilović: Jeste li ikad čuli za cetinku, svrdlovinu, lovoru ili trnjak? Stare i rijetke dalmatinske sorte pravo su zaboravljeno blago, maslina.slobodnadalmacija.hr, preuzeto 30. travnja 2018.
- ↑ Pravilnik o Nacionalnoj listi priznatih kultivara vinove loze, narodne-novine.nn.hr, preuzeto 1. svibnja 2018.
- ↑ trnjak Arhivirana inačica izvorne stranice od 2. svibnja 2018. (Wayback Machine), vinopedia.hr, preuzeto 1. svibnja 2018.
- ↑ a b Željka Rački-Kristić: U život vratili Zlataricu, Kujundžušu, Trnjak i Plavku, agroklub.com, preuzeto 1. svibnja 2018.
- ↑ Najveća vinarija u BiH: "Lakše nam je vino izvesti u Kinu nego preko brda u Hrvatsku", dnevnik.ba, preuzeto 1. svibnja 2018.