Bajadera (desert)

pralina
Za druga značenja pogledajte Bajadera (razdvojba).

Bajadera je pralina od nugata koji je obogaćen bademom, lješnjacima ili orasima koji joj daju specifičan i prepoznatljiv okus.

Bajadera

Kraševe bajadere

Detalji
Vrsta jela slastice
Temperatura jela hladno
Glavni sastojci šećer
orasi
keksi
margarin
čokolada

Bajadera je u Hrvatskoj proizvod koji se najviše veže uz ime tvornice konditorskih proizvoda Kraš d.d. iz Zagreba. Zahvaljujući svom okusu i međunarodnoj priznatosti, Bajadera je jedan od prvih hrvatskih proizvoda koji nosi oznaku Izvorno hrvatsko. Ime je dobila prema orijentalnoj plesačici, a oblik praline i njezin dizajn čine Bajaderu jednom od najpoznatijih hrvatskih slastica. Kraševa receptura je zaštićena. Bajaderu čini spoj nougata od lješnjaka i badema. Kao proizvod postoji gotovo od samih početaka Kraševe proizvodnje.

Vanjske poveznice

uredi
 
Logotip Zajedničkog poslužitelja
Zajednički poslužitelj ima još gradiva o temi Bajadera (desert)
  Ovaj je članak mrva: osnova ili početak budućega enciklopedijskog članka.
Pomozite Wikipediji i dopunite ga.