Majoneza

Majoneza je naziv za hladni umak i namaz napravljen od žumanjca jajeta i ulja.

Majoneza Sastojci majoneze Detalji Vrsta jela namaz Temperatura jela hladno Glavni sastojci žumanjak jajeta ulje

Može se začiniti limunovim sokom, octom, paprom, hrenom, senfom. Majoneza se rabi kao umak kod jela ili je sastavni dio jela.

Zbog visokog udjela masnoća, veće količine majoneze debljaju i loše su za zdravlje.

Izvori

Nedovršeni članak Majoneza koji govori o prehrani treba dopuniti. Dopunite ga prema pravilima Wikipedije.