Oštrodlakavi šćir: razlika između inačica
Izbrisani sadržaj Dodani sadržaj
m Zeljko je premjestio stranicu Amaranthus retroflexus na Oštrodlakavi šćir preko preusmjeravanja |
Nema sažetka uređivanja |
||
Redak 1:
{{naslov u kurzivu}}
{{Taksokvir
| boja = lightgreen
Line 15 ⟶ 16:
| dvoimeno_autorstvo = [[Carolus Linnaeus|L.]]
}}
'''Oštrodlakavi šćir''' (hrapavi šćir; Amaranthus retroflexus
Od nje se kuhanjem dobiva kaša, a može se pržiti i kao začin dodavati u druga jela. Bogata je [[lizin]]om, esencijalnom [[aminokiselina|aminokiselinom]], koju ljudsko tijelo ne proizvodi i koje nema u hrani biljnog podrijetla. Osim lizina, sadrži i dosta [[željezo|željeza]] i [[kalcij]]a. Rumenika osigurava visokokvalitetne [[bjelančevina|bjelančevine]], bez dodatnih masnoća koje se mogu pronaći u mesu.
{{commonscat|Amaranthus retroflexus}}
{{wikispecies|Amaranthus retroflexus}}
== Izvori ==
{{izvori}}
[[Kategorija:štirovke]]
|