Vrtni timijan: razlika između inačica

Sabire se čitava [[biljka]] u cvatu (odreže se [[srp]]om) bez [[korijen (biljke)|korijen]]ja i odrvenjelih dijelova biljke. Miris timijana dobro se očuva i nakon sušenja, a njegovo [[eterično ulje]] koje sadrži oko 50% timol (''OeumOleum Thymi'') ima snažno antiseptičko djelovanje i izdvaja se [[Destilacija|destilacijom]]. Osim timola, sadrži i karvakrol, cimen, linalool, pinen i druge terpetenske spojeve. <ref> [http://moja-kuhinja.com/zacini/timijan.html] "Majčina dušica, timijan", moja-kuhinja.com, 2011.</ref>