Kvas (piće): razlika između inačica

Izbrisani sadržaj Dodani sadržaj
dodana Ukrajina
Redak 1:
[[Datoteka:Kvas.jpg|Kvas|desno|300px|mini]]
 
'''Kvas''' (od [[Staroslavenski jezik|staroslavenskog]] квасъ (kvas) sa značenjem: [[kvasac]]) je [[Rusija|ruski]] i [[Ukrajina|ukrajinski]] narodni slaboalkoholni hladni napitak, dobijen [[fermentacija|fermentacijom]] mješavine [[raž]]i ili mljevenog [[Ječam|ječma]], raženog [[Brašno|brašna]] i [[Šećer|šećera]].
 
== Osobine ==