Velika kiselica: razlika između inačica
Izbrisani sadržaj Dodani sadržaj
Nema sažetka uređivanja |
Nema sažetka uređivanja |
||
Redak 24:
'''Velika kiselica''' (obična kiselica, lat. ''Rumex acetosa''), [[biljka]] je koja se ubraja u raširene livadne [[korov]]e, porodica [[Polygonaceae]]. Izvorni joj je areal [[Euroazija]], no danas je raširena po cijeloj [[Sjeverna hemisfera|sjevernoj hemisferi]].
Kao što joj i naziv kaže, kiselog je okusa, i to prije svega zbog toga što sadrži soli [[oksalna kiselina|oksalne kiseline]]. Iz tog razloga ovu jestivu divlju zelen ne treba uživati u većim količinama.
Biljka sadrži 40-80 mg% vitamina C i oko 5 mg% karotina.
Jestiv je i kuhani korijen.<ref>Grlić, Lj., Samoniklo jestivo bilje, Zagreb 1980.,str.116 </ref>
==Dodatna literatura==
Line 33 ⟶ 35:
==Vanjske poveznice==
*[http://biljke-kao-lijek.blogspot.com/2013/04/obicna-kiselica.html Ljekovite biljke: Obična kiselica]
==Izvori==
[[Kategorija:dvornikovke]]
[[Kategorija:Samoniklo jestivo bilje]]
| |||