Inačica od 24. veljača 2007. u 15:35 uredi Roberta F. (razgovor \| doprinosi) Automatski ophođeni suradnici 53.895 edits poveznice ← Starija izmjena		Inačica od 24. veljača 2007. u 15:36 uredi ukloni ovu izmjenu Roberta F. (razgovor \| doprinosi) Automatski ophođeni suradnici 53.895 edits m ispravak Novija izmjena →
Redak 4: Na svijetu postoji oko 70 vrsta ovog [[povrće\|povrća]]. Radi se o jednogodišnjoj biljci koja sazrijeva u [[jesen]]. Grah sadrži mnogo [[bjelančevina]], ali su one fiziološki nepotpune, što znači da im nedostaju [[aminokiseline]] koje su za ljudski [[organizam]] neophodne. Ovaj nedostatak se lako nadoknađuje sa uporabom [[Žitarice\|žitarica]] u ishrani. U domaćoj kuhinji grah se uglavnom konzumira u obliku ~~čorbe~~juhe. Kuha se zajedno sa sušenim mesom ili/i sas povrćem. U [[vegetarijanstvo\|vegetarijanskoj]] kuhinji grah je veoma popularan, jer se njegovom upotrebom nadoknađuje nedostatak bjelančevina.

Grah: razlika između inačica