'''Poljoprivreda''' je sustavni proces proizvodnje tvari za [[čovjek|čovjekovu]]ovu [[prehrana|prehranu]] i ishranu životinja (zovemo ih [[hrana]]) te proizvodnje ostalih tvari uzgajanjem [[biljke|biljaka]] i [[životinje|životinja]]. Poljoprivreda je [[Gospodarstvo|gospodarska]] djelatnost koja s pomoću kultiviranih biljaka i domaćih životinja uz ljudski rad iskorištava prirodne izvore ([[tlo]], [[voda]], [[klima]]) za dobivanje biljnih i životinjskih proizvoda koji se koriste u prehrani ljudi i životinja te kao sirovine za daljnju preradu. Dijeli se na biljnu proizvodnju ([[ratarstvo]], [[voćarstvo]], [[vinogradarstvo]], [[povrtlarstvo]] i dr.) i [[stočarstvo]] ([[govedarstvo]], [[svinjogojstvo]], [[peradarstvo]], [[ovčarstvo]], [[konjogojstvo]] i dr).