Prehrambena industrija
Prehrambena industrija gospodarska je grana koja se bavi preradom poljoprivrednih proizvoda. Od početka 20. stoljeća prehrambena se industrija razvila enormno povećavajući produktivnost poljoprivredne proizvodnje i postupnom mehanizacijom. Tijekom posljednjih godina 20. stoljeća vratila se i proizvodnja malih serija u skladu s lokalnim tradicionalnim primarnim načinima proizvodnje i ekoloških proizvoda.
Prehrambena industrija u HrvatskojUredi
Vanjske povezniceUredi
- prehrambeni proizvodi.Hrvatska tehnička enciklopedija - portal hrvatske tehničke baštine
- strojevi i oprema u prehrambenoj industriji.Hrvatska tehnička enciklopedija - portal hrvatske tehničke baštine