Zelenkasta lesandra

Zelenkasta lesandra (lesandrina, petrusin veliki, selen divlja, lat. Smyrnium olusatrum) je biljka iz porodice Umbeliferae. Poznavali su je već Teofrast i Plinije Stariji. Biljka može narasti do 150 cm visine. Nekada je korištena kao začinska i ljekovita biljka. Okus biljke je između celera i peršina, no ne tako ugodan kao potonji.

Zelenkasta lesandra
Sistematika
Carstvo:Plantae
Divizija:Tracheophyta
Razred:Magnoliopsida
Red:Apiales
Porodica:Apiaceae
Rod:Smyrnium
Vrsta:S. olusatrum
Dvojno ime
Smyrnium olusatrum
L.
Baze podataka

Kod nas je česta i srodna prorasla lesandra, lat.Smyrnium perfoliatum. Mlada biljka je također jestiva.

Dodatna literatura

uredi

Grlić, Lj., Samoniklo jestivo bilje, Zagreb 1980.

Vanjske poveznice

uredi

PFAF database Smyrnium olustrumArhivirana inačica izvorne stranice od 22. studenoga 2012. (Wayback Machine)