McDonald's
McDonald's je američka tvrtka prehrambene industrije i svjetski lanac restorana brze hrane (fast food).
McDonald's | ||
---|---|---|
![]() | ||
Vrsta | Međunarodna korporacija | |
Osnovana | 15. ožujka 1940. | |
Osnivač(i) | Dick i Mac McDonald; Ray Kroc | |
Sjedište | Oak Brook, Illinois, SAD | |
Djelatnost(i) | Prehrana | |
Proizvodi | Brza hrana | |
Prihod | ▲ 22,79 milijarde USD (2007.)[1] | |
Operativni prihod | ▼ 3,879 milijarde USD (2007.)[1] | |
Neto dobit | ▼ 2,359 milijarde USD (2007.)[1] | |
Broj zaposlenih | 420.000 (2015)[1] | |
Slogan | I'm lovin' it | |
Web stranica | McDonalds.com |


Osnovno uredi
McDonald's prvenstveno prodaje hamburgere, cheeseburgere, proizvode od piletine, pržene krumpiriće, bezalkoholna gazirana pića (Coca-Cola, Sprite), frape pića i deserte. Nedavno, počeo je nuditi salate, savijače, tj. inačicu burrita koja uključuje tradicionalno punjenje za sendvič omotano u mekanu tortillu i voće. Mnogi McDonald's restorani uključuju igralište za djecu i reklamiranje upućeno djeci, a neki su preuređeni u “više prirodnijem” stilu, s posebnim naglaskom na udobnost: uvodeći mjesta za opuštanje (lounge areas) i kamine, i uklanjanjem stolaca i stolova s tvrdom plastikom. Uz svoj lanac restorana, Korporacija McDonald’s drži manjinski udio u Pret A Mangeru, trgovac sendviča na malo baziran na tržište Velike Britanije, posjedovao je Chipotle Mexican Grill do 2006. i lanac restorana Boston Market do 2007. Organizacija je također proširila McDonald's meni posljednjih desetljeća kako bi uključila alternativne opcije obroka, kao na primjer salate i smotane zalogaje (snack wraps), kako bi se prilagodio rastućem interesu potrošača za zdravlje i wellness. Svaki McDonald's restoran rukovođen je putem franšize, pripojenja, ili same korporacije. Korporacijski prihodi dolaze od najma, taksi i naknada plaćenih od franšiza, kao i od prodaja ostvarenih od organizacijski rukovođenih restorana. McDonald'sovi prihodi su narasli 27 % kroz 3 godine završavajući s 2007. godinom s 22,8 milijardi američkih dolara, i 9 % rasta kod poslovnih prihoda završavajući s 3,9 milijardi američkih dolara.
Proizvodi uredi
Sendviči:
- Big Mac - vrsta hamburgera koji se može kupiti od 1958. godine, a koji je, navodno, bio nadahnut sličnim dvostrukim hamburgerom, koji se prodaje u lancu restorana Big Boy od 1936. godine. Big Mac se sastoji od dva goveđa odreska, posebnog umaka, koji je inačica popularnog Thousand Isladns dressinga, salate, sira, kiselih krastavaca i luka u pecivu sa sezamom.
U ekonomiji se primjenjuje tzv. "Big Mac indeks", gdje se prema cijeni Big Maca određuje je li valuta podcijenjena ili precijenjena u odnosu na američki dolar. Ovaj je indeks popularan kod ekonomista jer su svi sastojci za Big Mac jednaki u svakoj zemlji, a razlika u cijeni indikator je konkurentnosti ekonomije prema američkoj. - Royal Cheese
- McCountry
- Dupli Cheeseburger
- McToast
- Cheeseburger
- Hamburger
- McRib
Pileći proizvodi:
- McChicken
- Chicken McNuggets - pileći medaljoni, u ponudi od 1980. godine. Chicken McNugget je mali komad mljevenog pileća mesa pržen u dubokom ulju.
- Wings
Riblji proizvodi:
- Filet-o-Fish
Krumpiri:
- Pommes Frites
- Wedges
Salate
- Pileća Premium salata
- Grčka salata
- Vrtna salata
- Miješana salata
Topli napitci:
- Čaj (više vrsta)
- Kakao napitak
Kava:
- McEspresso
- Cappuccino
- Crna kava
- Kava s mlijekom
- Café Latte
Deserti:
- Sladoledna torta
- Krafna
- Pita od jabuka
- McSundae sladoled
- McFlurry
- Kornet
- Shake
- Cool pita (pita sa sladoledom)
Zemlje uredi
Jedine zemlje u Europi koje nemaju i nikada nisu imale McDonald's-ove restorane su Albanija i Vatikan.
Izvori uredi
- ↑ a b c d Joe Bramhall. McDonald's Corporation. Hoovers. Pristupljeno 25. ožujka 2009.
Vanjske poveznice uredi
- McDonald's (engl.)
- McDonald's Hrvatska Arhivirana inačica izvorne stranice od 9. svibnja 2022. (Wayback Machine) (hrv.)
- Video: njemački kulinarski kritičar Jürgen Dollase degustira hamburger iz McDonald'sa, dio 1., Frankfurter Allgemeine Zeitung, 18. prosinca 2008., 3:50 min. i dio 2., 4:23 min.(njem.)